酒不仅是江湖文化的象征，更是提升角色战力的重要道具。天下第一酒是当前版本中综合属性最强的酒类，饮用后可显著提升玩家攻击、暴击等战斗属性，持续时间长达30分钟。该酒通过参与限时活动醉仙楼竞拍或完成145级团队副本酒神祭坛概率掉落，因其稀有度和实用价值，成为高阶玩家必备的战略物资。竹叶青与梅花酒则更适合长期发展的玩家，前者能辅助内功修炼，后者可增强环境适应能力，两者均可通过日常任务江湖行酒令积累材料酿造。
从酿造系统来看，高品质酒的产出依赖配方、原料和技艺三要素。江上酒作为可成长型酒类，需通过仙霞岭探秘获取稀有原料寒潭甘露，并结合玩家酿酒技能等级决定成品品质，最高级的传说品质江上酒能提供全属性5%加成。游戏内设有专属的酒经技能树，玩家可通过研读酒神谱残卷提升酿制成功率，每提升一级技能可解锁更高阶的酒方，例如150级可解锁增加移动速度的疾风醉。
社交玩法中，酒被赋予特殊的交互意义。组队状态下使用共饮功能可激活团队增益效果，例如同时饮用三杯花雕酒能触发桃园结义buff，提升队伍成员5%经验获取效率。洛阳金玉酒肆二楼的斗大酒碗是著名打卡点，坐标495.753处完成拍摄任务后可解锁隐藏成就千杯不醉，奖励专属称号和酒壶背饰。猢酒戏奇遇任务需在少室山412.845坐标投喂NPC希希触发，最终阶段需正确回答5道酒文化相关问题才能领取奖励。
从文化还原角度，游戏忠实继承了原著中酒器与酒种的搭配设定。例如葡萄酒必须用夜光杯饮用才能触发饮血特效，增加10%吸血效果；高粱酒搭配青铜酒爵可激活古意状态，提升防御力。这些细节参考了金庸原著第十四章论杯的描写，包括犀角杯增香、玉杯增色等机制均被融入游戏数值系统。开发组还设计了酒馆答题玩法，题库包含超过200道与酒相关的文史题目，连续答对20题可获得限定道具通犀地龙丸。
